Ägg och socker studier

Nu ska jag studera ett recept medan kvällens stund framför tv:n fördrivs. Vi ska ha lite fikagäster på fredag och jag har fått en hint om att jag gärna får baka sverigekaka tills dess. Det är ungefär som en sockerkaka fast man delar den i två bottnar och brer en vaniljkräm i mitten. Sedan kan den vara glaserad eller oglaserad. Kakan är mycket god och saftig tack vara krämen i mitten. Recept och bild följer imorgon tror jag. Tjao!